美食特点: 鸡肉味甘,清香爽口,四季皆宜,适合所有人群。
美食制作:
1、 取灵芝鸡半只,解冻洗净,切成块状,备用;
2、 锅中放适量底油加热,放入鸡块及姜丝、料酒等材料翻炒;
3、加纯净水、枸杞10克、赤灵芝片15克、去核红枣10粒,用小火煲45分钟左右;
4、放入桂元肉煲15分钟,即可调味食用。
贴士: 灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去,其它材料可以用水冲洗一下。